Вынес в отдельную тему эти пару строк, что бы не потерять.
Тормоза давно уже просят прокачки, а заказать фирменное масло Shimano душит жаба

нашел таки в видео от известного мастера упоминания чем можно заменить,
пишу в порядке от лучшего : LHM Plus, Декстрон 3, МГ10
есть еще вопрос разных производителей, но это кто кому доверяет.