Автор Тема: Куриное филе в кляре  (Прочитано 7132 раз)

Валерий

  • Administrator
  • Newbie
  • *****
  • Сообщений: 5753
Куриное филе в кляре
« : Июнь 21, 2015, 10:32:34 pm »
видел этот рецепт и на одноклассниках, и нам его подсказали на работе...
но при всей своей чрезвычайной простоте, как то и в голову не приходило так сделать, и очень вкусно:

берется куриное филе, нарезается небольшими кусочками,
посыпается специями (соль, перец по вкусу),
обмакивается в яйцо, затем в панировочные сухари,
жарится в масле до готовности (у нас примерно минут 10-15).

думаю вместо курицы можно взять любую другую птицу, которая быстро готовится

блюдо как то незаметно вошло в постоянное на нашем столе (то есть чаще раза в месяц готовим, не каждый день конечно)) и всем нравится