Форум Северного Урала

Хобби => Флора и фауна => Тема начата: Кузьмич от Апрель 19, 2015, 07:45:28 pm

Название: можжевеловые ягоды
Отправлено: Кузьмич от Апрель 19, 2015, 07:45:28 pm

 то то собирал ягоды можжевельника?
подскажите в какой период они бывают

Название: Re: можжевеловые ягоды
Отправлено: Валерий от Апрель 19, 2015, 10:42:30 pm

знаю что должны быть, но ни разу сам не видел их
сейчас гляну в инете

Название: Re: можжевеловые ягоды
Отправлено: Валерий от Апрель 20, 2015, 11:17:35 am

Цитировать

собирают ягоды можжевельника в октябре-ноябре, подкладывая под куст ткань или плотную бумагу. Сушить на воздухе без доступа солнечных лучей или на чердаке с хорошей вентиляцией. От нагревания качество сырья значительно ухудшается, поэтому печь и сушилку для этой цели не используют. Хранить можно в закрытой деревянной таре в течение трех лет

Название: Re: можжевеловые ¤годы
Отправлено: Валерий от Апрель 20, 2015, 11:28:28 am

Вот тут описаны лечебные свойства и как применять можжевельник - http://moy-ural.ru/spravochnik/travy-s-edobnye-dlya-chaya-lekarstvennye#mojjevelnik

Название: Re: можжевеловые ягоды
Отправлено: Плотвич от Апрель 23, 2015, 09:04:33 pm

а можно купить в аптеке ;)
ещё можно использовать в кулинарии и при приготовлении спиртных напитков

Название: Re: можжевеловые ягоды
Отправлено: Валерий от Апрель 23, 2015, 10:05:07 pm

ага, из импортных напитков больше всего нравитс¤ "джин"
не тот газированный напиток, а именно настоящий, на можжевельнике

Название: Re: можжевеловые ягоды
Отправлено: Кузьмич от Апрель 25, 2015, 01:34:10 pm

Цитировать

а можно купить в аптеке

свежее оно и есть свежее :)

интересно Джин делается на ягодах или на остальных частях?